Découvrez l'abricot

Pratique à consommer, l’abricot s’emporte partout... de mi-mai jusqu’à mi-septembre.
Velouté et savoureux, ce fruit est un des plaisirs gourmands de l’été ! Plébiscité par les français, ses nombreuses variétés, plus ou moins sucrées ou acidulées, multiplient couleurs et saveurs. Partez à la rencontre de cet allié de votre forme qui s’épanouit dans des terroirs d’exception.

Des recettes

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Cake aux abricots, romarin et roquefort

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 20-30 min
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Papillotes de bar aux abricots et fenouil

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 10-20 min
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Strudel aux abricots et pistaches

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 20-30 min
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Brochettes de veau aux abricots lardés

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 10-20 min
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Sorbet maison abricot citron basilic

Difficulté Facile
Temps de préparation 20-40 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 10-20 min

Pour en savoir plus

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